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Definición
La gestión de la cadena de suministro se puede definir como un sistema que maneja todo el flujo de producción de bienes y servicios en la organización. Supervisa el ciclo de vida del material a medida que ingresan a la organización y salen de la organización.
¿Qué es la gestión de la cadena de suministro?
La gestión de la cadena de suministro es el corazón de toda organización. Consiste en todos los procesos que intervienen en el ciclo de vida del material en la organización desde la materia prima hasta el producto final y la entrega al cliente. La eficacia de la gestión de la cadena de suministro juega un papel esencial en el éxito de cada negocio.
Las empresas están obligadas a crear una red de diferentes proveedores para obtener diferentes tipos de materia prima que necesitan para el proceso de producción. Además, las empresas deben contar con proveedores que puedan suplir la demanda del material y puedan suministrar material en cualquier cantidad siempre que se requiera en la organización.
El papel de la gestión de la cadena de suministro (SCM) ha aumentado aún más debido a la competencia feroz en todos los segmentos del mercado. Ahora, varias empresas ofrecen productos similares, lo que brinda más opciones a los consumidores para elegir. Como resultado, se vuelve difícil para las empresas sobrevivir en el mercado y se requiere pensar continuamente en ideas innovadoras para mantenerse a la vanguardia de la competencia.
Una gestión adecuada de la cadena de suministro no solo es útil para el fabricante, sino también para los proveedores. El fabricante puede aumentar el margen de beneficio conociendo correctamente la demanda del producto en el mercado. Considerando que, un proveedor puede administrar su suministro de manera efectiva a diferentes fabricantes, ya que comunicó la necesidad de material a tiempo.
Además, la gestión de la cadena de suministro ayuda a minimizar los costos de producción, envío, almacenamiento y garantía de los productos que no se venden.
Seis componentes de la gestión de la cadena de suministro
Los siguientes son los seis componentes de la gestión de la cadena de suministro.
1. Planificación
La planificación es el primer y más esencial elemento de la gestión de la cadena de suministro. El propósito del componente de planificación es administrar y planificar todos los recursos necesarios en la organización para producir productos y servicios para satisfacer la demanda de los clientes.
La planificación del diseño de su cadena de suministro es necesaria para una organización. Luego determinan qué métrica deben usar para garantizar la eficiencia y eficacia de la cadena de suministro de la organización. El papel de la planificación es mantenerse al día con el objetivo de la organización y mantenerse a la cabeza de la competencia.
Con la ayuda de un plan de acción, la organización se asegura de entregar valor a sus clientes.
2. Abastecimiento
El segundo componente de la gestión de la cadena de suministro es el abastecimiento. El desempeño de una organización depende en gran medida de sus proveedores. Es un trabajo esencial de una organización elegir los proveedores adecuados para entregar el material y los servicios que requiere para producir los productos finales.
La organización celebra un contrato con los proveedores, y los proveedores proporcionan productos y servicios a la organización. Una organización utiliza diferentes procesos para gestionar sus relaciones con los proveedores. Varios métodos son parte del abastecimiento.
Los principales procesos que forman parte del abastecimiento son el pedido del material, la recepción del material, la gestión del inventario, el mantenimiento de la comunicación con los proveedores y la autorización del pago de los proveedores.
3. Hacer
El siguiente componente de la gestión de la cadena de suministro es el componente de fabricación. Es responsabilidad del gerente de la cadena de proveedores coordinar las actividades de producción. Varias actividades forman parte del proceso de gestión de la cadena de suministro.
El ejemplo de estas actividades es aceptar materia prima, fabricar productos, probar la calidad de los productos finales, descartar y reciclar el material que no cumple con los estándares de calidad, empacar los productos finales y programar la entrega final.
Las organizaciones verifican regularmente la calidad, la productividad de los empleados y el rendimiento de la producción para asegurarse de que la organización esté creando productos que cumplan con los estándares de calidad o no.
4. Entrega
El componente de entrega de la gestión de la cadena de suministro también se conoce como logística. El proceso de entrega es complejo y las personas eligen sus productos influenciadas por la calidad y la velocidad de su entrega.
El componente de entrega del proceso de gestión de la cadena de suministro consta de actividades como la coordinación de los pedidos de los clientes, la programación de la entrega, el método de pago, el envío de las entregas, la facturación a los clientes y la recepción del pago. La velocidad de su entrega de mercancías depende de la flota de sus vehículos.
Muchas organizaciones subcontratan su trabajo de entrega a organizaciones especializadas para reducir su trabajo y en el caso de que el proceso de entrega requiera un manejo especial y esfuerzos adicionales.
5. Regreso
En este paso, la organización devuelve los bienes no deseados, defectuosos o en exceso. El proveedor debe estar dispuesto a recuperar los productos y desechar o reciclar los productos defectuosos. En caso de que los productos recibidos sean excedentes en volumen, pero en buen estado, entonces deben devolverse al almacén para su venta.
6. Habilitación
La cadena de suministro requiere diferentes procesos de soporte para controlar la información que sigue a través del proceso de la cadena de suministro. La gestión de la cadena de suministro debe cumplir con las regulaciones. Los métodos como recursos humanos, finanzas, TI, gestión de cartera, instalaciones, diseño de productos, garantía de calidad y ventas son los procesos esenciales del proceso de habilitación.
Un video de descripción general de la logística y la gestión de la cadena de suministro
Importancia de la gestión de la cadena de suministro
La gestión de la cadena de suministro es fundamental para una organización. Una organización puede reducir los costos, el desperdicio de material y el tiempo requerido para el proceso de producción con la ayuda de una gestión eficaz de la cadena de suministro. En tiempos competitivos, la importancia de la gestión de la cadena de suministro se ha vuelto aún más crucial.
Los estándares de la industria exigen que las cadenas de suministro se conviertan en cadenas de suministro justo a tiempo en las que se informe inmediatamente a los fabricantes acerca de la fabricación tan pronto como se agoten las existencias; para que los estantes de las tiendas nunca estén vacíos y se puedan reabastecer tan pronto como se agoten los productos.
El proceso se puede mejorar analizando los datos de la gestión de la cadena de suministro. Los siguientes son los tres escenarios en los que una gestión eficaz de la cadena de suministro mejora la calidad del ciclo de la cadena de suministro.
1. Identificar los problemas potenciales en el proceso
Varios problemas en el proceso de gestión de la cadena de suministro afectan el desempeño del negocio. Por ejemplo, es una ética comercial cínica si su negocio no puede satisfacer la demanda de los clientes. Se considerará un mal servicio si su organización está fabricando menos que la demanda en el mercado.
En tales escenarios, al analizar los datos de la gestión de la cadena de suministro, los fabricantes pueden identificar la escasez de bienes y pueden fabricar en consecuencia para satisfacer la demanda de los clientes. De esta manera, puede evitar decepcionar a sus clientes y puede retenerlos por un período más prolongado.
2. Optimización dinámica de precios
La optimización dinámica de precios es necesaria para el éxito del negocio. Muchos productos tienen una vida útil limitada. Estos productos, si no se venden a tiempo, se vuelven inútiles y generalmente se desechan al final de la temporada o se venden a precios reducidos. Las empresas cuyos negocios se ven afectados por la temporada utilizan precios dinámicos para satisfacer la demanda de los clientes. Por ejemplo, empresas como aerolíneas y hoteles que venden productos perecederos ajustan los precios de sus productos de forma dinámica.
La gestión eficaz de la cadena de suministro ayuda a aumentar el margen sobre el precio de venta de los productos. Por ejemplo, puede ajustar el precio de los productos que tienen una vida útil limitada de tal manera que pueda obtener el máximo beneficio al principio.
3. Mejorar la asignación de inventario “disponible para prometer”
Una gestión adecuada de la cadena de suministro ayuda en la asignación dinámica de recursos y materiales. Una organización puede programar su trabajo en función de la información obtenida de la gestión de la cadena de suministro. Por ejemplo, el trabajo de producción se puede planificar de acuerdo con la información disponible sobre la entrega de materia prima, el pronóstico de ventas y el número real de pedidos.
Un fabricante puede realizar un pedido de materia prima de acuerdo con la cantidad de solicitudes recibidas y la fecha de entrega de los productos. De esta manera, pueden minimizar las posibilidades de pedidos mal ejecutados y excesos de productos producidos.
Características clave de una gestión eficaz de la cadena de suministro
La gestión de la cadena de suministro es una de las partes esenciales de un negocio. Una gestión adecuada y eficaz de la cadena de suministro ayuda a las organizaciones a mejorar su negocio y a construir la reputación de la empresa.
Una empresa con una buena reputación puede mantener su negocio durante un período prolongado y puede establecer relaciones a largo plazo con los clientes. Es esencial conocer las características de una gestión eficaz de la cadena de suministro si desea conocerla en detalle.
1. Integral
Los datos recopilados mediante la gestión de la cadena de suministro se comparan con los datos recopilados en tiempo real. El resultado obtenido a través de este proceso es rápido y completo por naturaleza. La gestión de la cadena de suministro ayuda a evitar la latencia en el futuro.
2. Conectado
La gestión de la cadena de suministro ayuda a conectar no solo a proveedores y fabricantes, sino que también ayuda a un fabricante a comunicarse con sus clientes. Un fabricante puede realizar pedidos según el requisito de materia prima disponible para el proceso de producción.
Por ejemplo, las empresas pueden recopilar datos sobre las tendencias cambiantes y pueden usar esta información para planificar el trabajo de fabricación futuro. Esto ayuda a la organización a servir mejor a sus clientes.
3. Cognitivamente habilitado
La acción en la gestión de la cadena de suministro se realiza mediante la recopilación y coordinación de información.
Esto ayuda a la organización a desempeñarse con eficacia y tomar decisiones en la cadena de suministro. Muchas organizaciones tienen cadenas de suministro avanzadas que permiten a las organizaciones en el aprendizaje automatizado.
4. Colaborativo
La gestión de la cadena de suministro ayuda en la colaboración entre proveedores y fabricantes. La asociación activa con los proveedores ayuda a una organización a servir mejor a sus clientes.
5. Ciberconsciente
Una gestión adecuada de la cadena de suministro no solo debería ayudar a la organización a mejorar su negocio, sino también a hacer que el sistema de la organización sea seguro y a prueba de intrusiones.
Principios de la gestión de la cadena de suministro
Los siguientes son los siete principios básicos de la gestión de la cadena de suministro que se pueden utilizar en la cadena de suministro de cualquier organización, independientemente del tipo de producto que produzca.
1. Segmento
Segmentación de tus clientes en función de su demanda y el servicio requerido por ellos. Luego, utilice esta información para realizar modificaciones en su cadena de suministro para que pueda atender a cada segmento de clientes de manera eficiente y rentable.
Tener un conocimiento preciso de las expectativas de sus clientes y sus hábitos de compra le permite atender adecuadamente las necesidades de sus clientes.
2. Personalización de la logística en función de los segmentos
Una vez que haya personalizado las partes de sus clientes y sus demandas, debe personalizar su red logística para cumplir con los requisitos del servicio y atender a cada segmento de manera eficiente.
Organice sus servicios de tal manera que pueda satisfacer la demanda individual de sus clientes. De esta manera, no solo puede atender a sus clientes, sino que también puede seguir siendo rentable.
3. Previsión de demandas
Los especialistas en marketing deben escuchar las demandas del mercado y pueden planificar su cadena de suministro en consecuencia. Asegúrese de mantener la consistencia de su pronóstico y hacer uso de la asignación óptima de recursos. Haga que sus iniciativas de gestión de la cadena de suministro (SCM) sean flexibles para que pueda estar preparado para todo tipo de eventos inesperados que puedan ocurrir en el negocio.
4. Diferenciación de productos
Diferencie sus productos más abajo en la cadena de suministro. Esto lo ayudará a determinar las métricas de demanda precisas. Puede estar preparado con los productos personalizados que sus clientes podrían demandar en cualquier momento en el futuro.
5. Minimiza costos
Puede administrar sus recursos de tal manera que pueda minimizar el costo de producción. De esta forma, se puede reducir el costo total de propiedad del material y la producción de productos. Puedes optimizar el costo de la materia prima coordinando con tus proveedores. De esta forma, podrá beneficiarse de la relación con los proveedores.
6. Usa la tecnología
Haga uso de la tecnología y las herramientas de gestión de la cadena de suministro para ayudarlo en la toma de decisiones en varios niveles y para brindar una visión clara de los productos, servicios e información relacionada con ellos.
7. Analiza el rendimiento
Por último, debe analizar el rendimiento de todos los esfuerzos realizados por usted. Esto lo ayudará a determinar las áreas en las que debe poner más energía para que sus procesos funcionen sin problemas.